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上賀茂手づくり市・ありがとうございました

上賀茂手づくり市にてご覧下さった方&お買い上げ下さった方ありがとうございました! 今月は久々の「晴れのはずが前日になって雨予報」パターンでした。。。
でもまあ雨が大変だったのは朝だけで、すぐにほぼ止んだのでよしとします。。。そのお陰か、スタートは遅めだったものの、思ったよりもずっと賑わった一日でした。
足元がぬかるんだ酷い状態の中でご覧下さった方々には感謝、感謝です。

そして今月のお買い物リスト。なんだかいちじく祭になっている感が。。。
Anemoneさんではキャラメル3種(抹茶、いちじく、焦がし)、パウンドケーキ2種(さつまいも、プレーン)を。キャラメルは濃厚で程よい柔らかさ、パウンドケーキはきめ細かくしっとりした食感でどちらも美味しかったです。
・Galetteさんではベーグル2種(チョコ、トマト&オリーブ)を。こちらのベーグルは甘いのもおかず系もどちらも美味しいです。
gateau de kinoshitaさんではヘーゼルナッツのコンベルサシオン、ガトー・ブルトンを。久々のコンベルサシオンとガトー・ブルトン、じっくり味わって頂きました。買えた時点でめっちゃテンションあがる一品です。
sunny sunnyさんではビスコッティ2種(ノーマル・ほうじ茶)、ミルクビスケット、玄米フレーク、ナッツたっぷりのざくざくクッキー)を。新作を中心に色々と。ざくざくクッキー系から美味しく頂いていますー。
アナトール・フランスさんではスコーン2種(くるみとレーズン、いちじくとクリームチーズ)、栗のケーキを。いちじくとクリームチーズはほろりとした食感の中にいちじくのぷちぷちがいいアクセントで美味しかったです。残りは両親へのお土産です。
そらとぶぱん舎さんではパン2種(ごぼうとチーズ、いちじくとクリームチーズ)を。ごぼうの方は焼いたチーズが香ばしく、いちじくの方は柔らか生地にクリームチーズたっぷりでどちらも美味しかったです。
モヒカンさんではマフィン4種(生アプリコットとマンゴー、濃厚かぼちゃとチーズ、クッキー&クリーム、宇治抹茶とホワイトチョコ)を。生アプリコットとマンゴーはスライスした果肉が入っていて少し爽やか系。クッキー&クリームは生地に砕いたクッキーがアクセントになっていてどちらお美味しかったです。残りはこれから美味しく頂きますー。
らくだやさんでは木の実のバー、パイ、クッキー3種(しおばたクッキー、オレンジ&カカオ、ヘーゼルナッツ珈琲)を。新作のパイはさくさくと、オレンジカカオはオレンジピールとカカオのほろ苦さが大人っぽくてどちらも美味しかったです。定番品もこれから美味しく頂きますー。うちではナッツバーが一番人気でして、父の主張がいつも激しい一品です(笑)。
・福知山から来られている方のところでは、いちじくのジャムを。こちらのジャムはいつもヨーグルトに入れて頂いています。

来月も申込済みです。無事に受かる事を祈っています。。。
その前に平安楽市の出店許可を頂きましたので、こちらに向けて新作は只今鋭意もりもりと制作中です! 来週末までには更新できればと思っています。

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