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上賀茂手づくり市・ありがとうございました

遅くなりましたが、上賀茂手づくり市にてご覧下さった方&お買い上げ下さった方ありがとうございました!
2013年最後の手づくり市は、時雨と突風に悩まされる一日ではありましたが、荒天にも関わらず多くのお客さんに見て頂けて嬉しかったです(^-^)
突風で色々飛ばされた時に拾ってくださった皆様ありがとうございました。こんな時に限ってコーヒーとか開けていて大変だったので、とても助かりました。
来月は寒くてもお天気はいい事を祈ります。。。

今月のお買い物リスト。
Anemoneさんでは抹茶ケーキ、黒糖と栗のケーキ、キャラメル3種(焦がしバター、香りバター、ラズベリー)を。抹茶ケーキは先月母に好評だったため再び購入。やっぱり柔らかくて美味しいです。キャラメルはどれも濃厚な味で美味しかったです。栗ケーキはこれからおいしく頂きます。
・Galetteさんではシフォンケーキ(キャラメル、コーヒー胡桃、きな粉、チョコマーブル、アップル)、ベーグル(クランベリー&クリームチーズ、オレンジ)を。一部会社の人からの頼まれものです。いつもどれも美味しく頂いています。
gateau de kinoshitaさんではガトー・ブルトン、ガトー・ショコラ、ピスタチオのケーキ、キャラメルくるみ、フロランタンを。ガトー・ショコラはとても濃厚なチョコレート生地で美味しかったです。他はいつもどれも美味しく頂いています。
sunny sunnyさんではりんごのタルト、ショコラサブレ、スマイルきなこクッキー、ほうじ茶のビスコッティ、米粉のショートブレッド(ほうじ茶)、スノーボールを。りんごのタルトはしっとりした生地にりんごが爽やかで美味しかったです。スノーボールはほろっとした食感が美味しかったです。
アナトール・フランスさんではチョコチャンクスコーンを。しっとりほろほろのスコーンで美味しかったです。
そらとぶぱん舎さんではほうれん草とベーコン、アンチョビポテトのガレットを。久々にむちむちタイプの生地のパンが買えてうれしいですー。冷凍しておいてこれから美味しく頂きます。
・ふくろう珈琲さんではスコーン(クランベリー&クリームチーズ、キャラメルチョコアーモンド)を。大きい割に食べやすく、具材もたっぷりで美味しいです。
・もみじ農園こんにゃく工房さんではこんにゃくを。らくだやさんよりおすすめ頂いたので、お試しに購入。お正月の煮しめに使われる予定です。
らくだやさんではシフォンケーキ、木の実のバー、ごまっちゃクッキー、スノーボール、フルーツクッキーを。シフォンケーキは別添えのキャラメルソースをかけて頂きます。キャラメルソースがほろ苦くて絶妙な美味しさでした! フルーツクッキーはドライフルーツがたっぷり入っていておいしかったです。その他の定番も美味しく頂きますー。
・福知山から来られている方のところではりんごジャム、バジルの混ぜご飯の素を。りんごジャムはちょっと生っぽい感じで、しゃりしゃりした食感が残っています。きれいなピンクで目にも美味しい一品です。混ぜご飯の素はいつものお楽しみです。

既に次月も申し込み済みです。1月の出店は上賀茂さんのみの予定ですので少し間が空きますが、よろしくお願いします。
今年一年お世話になりました! そして2014年もよろしくお願いします。

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