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上賀茂手作り市・ありがとうございました

上賀茂手作り市にてご覧くださった方&お買い上げくださった方ありがとうございました!
いいお天気のはずが小雪舞い散る朝だったのでどういうこっちゃと思いましたが、お昼からは晴れて暖かくなりました。ただ、代わりに風が強くなったのでそちらのほうが大変でしたが。。。
何はともあれ、一日無事に出店できてよかったです。

次回もすでに申し込み済みです。穏やかに出店できることを祈って。

上賀茂手づくり市・ありがとうございました

上賀茂手づくり市にてご覧下さった方&お買い上げ下さった方ありがとうございました!
当日は雨と雨に挟まれた微妙なお天気でしたが、たくさんの方にご覧いただいて嬉しかったです(^-^)
なんとかくじけず15時頃まで出店できました。。。

来月も既に申し込み済みです。まだまだ寒そうですが、頑張って出店しますー。

お買い物リストは後日更新します。なんだかチョコレート祭りでした。。。

上賀茂手づくり市・ありがとうございました

遅くなりましたが、上賀茂手づくり市にてご覧下さった方&お買い上げ下さった方ありがとうございました!
2013年最後の手づくり市は、時雨と突風に悩まされる一日ではありましたが、荒天にも関わらず多くのお客さんに見て頂けて嬉しかったです(^-^)
突風で色々飛ばされた時に拾ってくださった皆様ありがとうございました。こんな時に限ってコーヒーとか開けていて大変だったので、とても助かりました。
来月は寒くてもお天気はいい事を祈ります。。。

今月のお買い物リスト。
Anemoneさんでは抹茶ケーキ、黒糖と栗のケーキ、キャラメル3種(焦がしバター、香りバター、ラズベリー)を。抹茶ケーキは先月母に好評だったため再び購入。やっぱり柔らかくて美味しいです。キャラメルはどれも濃厚な味で美味しかったです。栗ケーキはこれからおいしく頂きます。
・Galetteさんではシフォンケーキ(キャラメル、コーヒー胡桃、きな粉、チョコマーブル、アップル)、ベーグル(クランベリー&クリームチーズ、オレンジ)を。一部会社の人からの頼まれものです。いつもどれも美味しく頂いています。
gateau de kinoshitaさんではガトー・ブルトン、ガトー・ショコラ、ピスタチオのケーキ、キャラメルくるみ、フロランタンを。ガトー・ショコラはとても濃厚なチョコレート生地で美味しかったです。他はいつもどれも美味しく頂いています。
sunny sunnyさんではりんごのタルト、ショコラサブレ、スマイルきなこクッキー、ほうじ茶のビスコッティ、米粉のショートブレッド(ほうじ茶)、スノーボールを。りんごのタルトはしっとりした生地にりんごが爽やかで美味しかったです。スノーボールはほろっとした食感が美味しかったです。
アナトール・フランスさんではチョコチャンクスコーンを。しっとりほろほろのスコーンで美味しかったです。
そらとぶぱん舎さんではほうれん草とベーコン、アンチョビポテトのガレットを。久々にむちむちタイプの生地のパンが買えてうれしいですー。冷凍しておいてこれから美味しく頂きます。
・ふくろう珈琲さんではスコーン(クランベリー&クリームチーズ、キャラメルチョコアーモンド)を。大きい割に食べやすく、具材もたっぷりで美味しいです。
・もみじ農園こんにゃく工房さんではこんにゃくを。らくだやさんよりおすすめ頂いたので、お試しに購入。お正月の煮しめに使われる予定です。
らくだやさんではシフォンケーキ、木の実のバー、ごまっちゃクッキー、スノーボール、フルーツクッキーを。シフォンケーキは別添えのキャラメルソースをかけて頂きます。キャラメルソースがほろ苦くて絶妙な美味しさでした! フルーツクッキーはドライフルーツがたっぷり入っていておいしかったです。その他の定番も美味しく頂きますー。
・福知山から来られている方のところではりんごジャム、バジルの混ぜご飯の素を。りんごジャムはちょっと生っぽい感じで、しゃりしゃりした食感が残っています。きれいなピンクで目にも美味しい一品です。混ぜご飯の素はいつものお楽しみです。

既に次月も申し込み済みです。1月の出店は上賀茂さんのみの予定ですので少し間が空きますが、よろしくお願いします。
今年一年お世話になりました! そして2014年もよろしくお願いします。

上賀茂手づくり市・ありがとうございました

遅くなりましたが上賀茂手づくり市にてご覧下さった方&お買い上げ下さった方ありがとうございました!
紅葉のシーズンに加え良いお天気だったお陰か、いつもに増して沢山の方にご覧いただくことができました(^-^)
あまりじっくりとは見られなかったのですが、おやつ発表会も楽しませていただきました。

ただ、珍しくいい事だけとは限らなかったのが残念でしたが。。。
来月も既に申込済みです。2013年締めの上賀茂さんは、充実しつつもいつも通りの上賀茂さんを楽しめたらいいなと思っています。

今月のお買い物リスト。
それにしても、いつもいつもうちは何人家族なんだ一体って思う量ですね(笑)。
Anemoneさんでは抹茶のケーキ、チーズケーキ、キャラメル3種(焦がし、塩バター、いちじく)を。抹茶のケーキは抹茶の味わい深く、とっても柔らかいです! 母も私も凄く気に入りました(^-^) チーズケーキも濃厚で美味しく、キャラメルもどれも味わい深くて美味しかったです。
・Galetteさんではシフォンケーキ3種(チョコマーブル、きな粉、アップル)、ベーグル2種(チョコ、カレーウィンナー)を。チョコマーブルは会社の人たちと頂きました。柔らかくあっさりとした味わいで、皆にも好評でした。きな粉は家族全員、アップルは父に。父のお気に入りのきな粉シフォン、これが一番あっさりしていてええわと嬉しげに部屋に持ち帰ってました(笑)。ベーグルは一番お気に入りのチョコと、久々に食べたくなったカレー味を。こちらのベーグルは外のパリッと感と中のもちっと感のバランスがとってもいいです。私のイメージするベーグルそのままって感じでいつも美味しく頂いています(^-^)
sunny sunnyさんではクッキー色々(シークヮーサー、抹茶、くるみ、ココアアーモンド)、ほうじ茶のビスコッティ、米粉のショートブレッド、キャラメルりんごのパウンドケーキ、しっとりガトーショコラを。過去最高の種類が出ているという事で気合いを入れて選びました(笑)。ガトーショコラとかいかにも冬のお菓子って感じでいいですね。どれも美味しく頂いています。
アナトール・フランスさんではスコーン2種(オレンジとクリームチーズ、チョコチップ)を。しっとりほろっとなスコーンで美味しかったです。
・おやつ発表会に出店されていたねこざのおかしさんでは抹茶のシフォンケーキ、ブールドネージュを。シフォンケーキはしっとりと、ブールドネージュはほろほろした食感で美味しかったです。でもシフォンケーキは紙カップの周辺が乾いてしまっていたのがちょっと残念です。。。
・ふくろう珈琲さんではマロングラッセのスコーンを。以前頂いたスコーンが美味しかったので、悩みに悩んで時期ものの栗を。冷凍してあるので後日美味しく頂きますー。
らくだやさんではクッキー2種(しおばた、ピーナッツ)、木の実バー、黒豆のパウンドケーキを。黒豆のパウンドケーキはしっとりした中にほくほくの黒豆がたっぷりで美味しかったです。久々の塩ばたは寒くてもやっぱりアイスと一緒に頂いたのでした。美味しかったですー。
・福知山から来られている方のところではゆずジャムとカレーの混ぜご飯のもとを。そろそろ柑橘祭りかしらと期待しつつ。

上賀茂手づくり市・ありがとうございました

上賀茂手づくり市にてご覧下さった方&お買い上げ下さった方ありがとうございました!
この日は風が強くて少々肌寒かったものの、良いお天気で沢山の方にご覧いただきました(^-^) お陰さまで6周年記念のくじ引きも全て引いて頂きました。喜んでいただけましたら幸いです。
初めての方、お久しぶりの方、いつもお会いしている方など、いつもありがとうございます。これからも楽しく作品の制作と手づくり市の参加ができるよう、7年目も頑張ります。

来月も申込済みです。紅葉とおやつ発表会が楽しみなこの月、抽選受かりますように(-人-)

買い物リストは後日更新します。栗祭りでした!
という訳でお買い物リストの追記です(11/16)。今月はお店は少なめ、一店での買い物は多めです。。。

gateau de kinoshitaさんではガトーブルトン・ショコラケーキ・ピスタチオのケーキ・栗の渋皮煮のタルト・キャラメルくるみを。いつもながらどれも美味しいですー。
sunny sunnyさんではクッキー色々(かぼす・ざくざくナッツ・ピーナッツバター・米粉のショートブレッド(ほうじ茶)・ショコラサブレ)・キャラメルマーブルパウンド・紅玉のタルトを。どれも素材の美味しさが活きていて美味しいです。
今井醤油醸造場さんでは生揚げ醤油を。久々に買えて嬉しいです。
カントリーJamさんではさんまの燻製を。秋冬限定の燻製、今年も脂が乗っていて美味しいです。
そらとぶぱん舎さんではベシャメル玄米パン・栗とアーモンドのパン・イングリッシュマフィン・チョコパネを。どれも美味しかったですが、久々に買ったリッチ生地のチョコパネの美味しさが特に印象に残っています。
らくだやさんでは栗パイ・クッキー2種(ピーナッツ・アーモンドカカオ)・木の実バーを。今年の栗パイは洋酒が効いていて大人の味でした。ごろっと大きな渋皮煮で美味しかったです! いつもの定番ももちろん美味しく頂きました。
・福知山から来られている方のところでは鬼味噌(にんにく味噌)といちじくのジャムを。鬼味噌は初めて頂きましたが、きゅうりなどにつけて食べると美味しいです。いちじくも大きめの果肉がごろごろ入っていて美味しかったです。

上賀茂手づくり市・ありがとうございました

大変遅くなりましたが、上賀茂手づくり市にてご覧下さった方&お買い上げ下さった方、ありがとうございました!
途中の天気予報では雨マークもありましたが、当日は良いお天気に恵まれました。お陰さまで久々の手づくり市を存分に楽しむ事ができました(^-^)
奥まった木陰ゾーンだったお陰で、暑さも大分やわらいていたのもよかったです。

次回はもっといい時期のはずですので、できればお天気は引き続きよいといいなと思いつつ。その前に抽選に通りますように(-人-)
通ったら6周年記念企画を実施する予定です。よろしくお願いしますー。

それと平安楽市の出店許可も頂きました! また入口付近の位置で出店の予定です。葉書に蚊の注意書きがあって、そういえば去年も蚊が凄かったなと思い出しました。虫よけは忘れないようにします。。。

今月の購入リスト。
・Galetteさんではベーグル3種(チョコ、ベーコンペッパー、パイン&マンゴー)、抹茶と黒豆のケーキ、シフォンケーキ2種(バナナ、抹茶マーブル)を。ベーグルは冷凍しておいて後日美味しく頂きます。ケーキ類は親へのお土産です。
・KUMIさんではグリーンが綺麗なリースを。そろそろ飾るのは秋冬ものなのですが、以前頂いた春夏用のオレンジのリースが傷んできたので。。。
sunny sunnyさんではナッツタルト、二十世紀梨のタルト、クッキー(アーモンド、ピーナツバター、ゆず、ミルク、フロランタン)、紅茶のビスコッティ、米粉のショートブレッドを。新作が盛り沢山で、気がつけば籠がえらい事に(笑)。ナッツタルトはカリカリの食感がよかったです。梨のタルトはおすすめ通り冷やして頂くと梨がしゃりっとして美味しかったです。クッキー類は只今順調に頂いているところです。どれも優しい甘さで美味しいですー。
アナトール・フランスさんではスコーン2種(ハーブ、チーズ)を。冷凍しておいて後日美味しく頂きます。
・今月のお隣だった鶴正庵さんでは季節限定の栗のお菓子を。あんこ好きな母へのお土産です。
らくだやさんではクッキーセット(ごま、ピーナッツ、ココア)、木の実のバー、芋のタルト、塩ばたクッキーを。先月より加わった皮つきピーナッツのクッキーがいいです! 皮のほろ苦さがいいアクセントで美味しいですー。新作のお芋のタルトも程よくしっとり、でもパリッと感もあるパイ生地とお芋がよく合います。
・福知山から来られている方のところではぶどうのジャム、混ぜご飯のもと(バジル)を。無事に出店されていて安心しました! でもやはり周りは大変との事。。。一刻も早く元の生活に戻られる事をお祈りいたします。お買い物はいつも通り季節のジャムと混ぜご飯を。たまには味噌と丘も買ってみようかしらと思いつつ。。。

上賀茂手づくり市・ありがとうございました

大変遅くなりましたが、上賀茂手づくり市にてご覧下さった方&お買い上げ下さった方ありがとうございました!
途中小雨が降ったりしたこともあり、先月に較べると随分とまったりした一日でした。思ったよりお客さんが少ない一日でしたが、やはり給料日前だからかしらとか、そんな話をしつつ。

今月のお買い物リスト。これと出店用のキャリーを一度に持ち上げようとしたら、持ち上がらなくて焦りました(笑)。どんだけ買ったのか。。。
・Galetteさんではシフォンケーキ4種(マンゴー、レモン、キャラメル、コーヒー胡桃)を。両親へのお土産です。
gateau de kinoshitaさんではガトーブルトン、いちじくとチョコとカシューナッツのタルト、発酵バターのクッキーを。これだけ買っていてクッキーは初めてです(笑)。いつものケーキ類も美味しいですが、クッキーもバターがリッチでさくさくとしていて美味しかったです。
*jasmine*さんではマンゴーのマカロン、チーズケーキを。久々にマカロンが食べたくなったので。。。どちらも濃厚な味で美味しかったです。
sunny sunnyさんではクッキー色々(抹茶、メープル、キャラメル、マーブル、スマイルきなこ、アールグレイ、ナチュラル、ミルクビスケット)、米粉のビスコッティ、ふんわりマドレーヌ(きなこ、アールグレイ)を。一部は会社の同僚の分になりました。どれも美味しかったですが、特にマドレーヌが懐かしい感じの優しい味で印象的でした。
ごはんぱん工房 つぶつぶさんではパン4種(ほうれん草とチーズ、くるみ玄米、くるみメープル、宇治金時)を。ほうれんそうとチーズのみ自分用。むっちりとした生地で美味しかったです。
そらとぶぱん舎さんではパン3種(トウモロコシ、かぼちゃのブール、黒胡麻あんぱん)を。あんぱんは母へのお土産。トウモロコシとかぼちゃはそれぞれ素材の風味が生きていて美味しかったです。
・むろまちやさんでは紫陽花の水引飾りを。母へのお土産です。早速玄関に飾っていました。
らくだやさんでは木の実バーセット、クッキー2種(カカオ、胡桃)を。どれも美味しくいただきました。クッキーをアイスと共に食べるのが最近の定番ですが、暑い日に頂くとことさら美味しく感じました!
・福知山から来られている方のところではみかんジャムを。柑橘系もそろそろ終わりという事で。(このセリフも毎年恒例のような。。。)

これにて夏休みということで、ただ今まったりと新作の構想中です。
少しでも涼しいうちにと思っていたのですが、すっかり暑い時期に突入ししてしまい。。。秋向けのビーズの色が暑苦しく感じられてとほほほほです。
でもまあ、なまらない程度に制作していきたいなと。

次回は9月末の上賀茂手づくり市を予定しています。たまには何か更新できるといいのですが。。。
とりあえずはお盆まで相変わらず残業続きなので、まずはそこを乗り切りたいです(T皿T)ノ

上賀茂手づくり市・ありがとうございました

大変遅くなりましたが、上賀茂手づくり市にてご覧下さった方&お買い上げくださった方ありがとうございました!
5月もいいお天気の中、とてもいい場所での出店をさせて頂きました。お陰さまでいつもよりも沢山手にとって頂けて嬉しいです(^-^)
まったりの時も、それはそれで楽しいのですが、たまにはこういう一日もほしいものです。

来月も既に申込済みです。7・8月は例年通り出店をお休みいたしますので、夏前最後の出店を楽しみたいと思っています。

購入リストはまた後日。。。

という訳でお買いものリストの追記です。
Boulangerie ONO(ブーランジュリ オノ)さんでは角食、抹茶とホワイトチョコのスコーンを。どちらも両親へのお土産です。
・Galetteさんではシフォンケーキ4種(レモン、コーヒー胡桃、マンゴー、黒糖)、ベーグル2種(オニオン、いちじくと胡桃)を。シフォンケーキはお土産、ベーグルはどちらも美味しく頂きました!
gateau de kinoshitaさんではコンベルサシオン、ガトーブルトン、ケーク・ピスタチオ、ケーク・ショコラを。今月で一旦コンベルサシオンが終わりと聞いて追加で購入。やっぱり美味しいですー。その他も全て美味しく頂きました!
sunny sunnyさんではメープルクッキー、ヨーグルトクッキー、バニラサブレ、ミルクビスケット、チョコとアーモンドのビスコッティ、米粉のショートブレッド、ほうじ茶のショートブレッド、レモンのパウンドケーキを。最近はクッキー類も色々な食感のものがあってますます選ぶのが大変です(笑)。パウンドケーキは先月美味しかったのでリピートで。
アナトール・フランスさんではスコーン2種(チョコチャンク、オレンジとクリームチーズ)を。産休明けで久々に購入です。ほろりとしてほどよくしっとりのスコーンで美味しく頂きました!
そらとぶぱん舎さんでは抹茶とホワイトチョコ、空豆とチーズ、ぺカンナッツのブールを。ハード系もむちむち食感もどれも美味しく頂きました!
らくだやさん木の実バーセット、クッキー3種(しおばた、ヘーゼルナッツ珈琲、チョコチップ)、ガレットブルトンヌを。いつものごとくどれも美味しく頂きました!
・福知山から来られている方のところではいちごジャム、バジルの混ぜご飯のもとを。混ぜご飯のもとはバジルが一番好きかも。こちらもいつも美味しく頂いています。
・KUNKUさんではスノーボールを。ほんのりシナモンのきいたスノーボールでした。

上賀茂手づくり市・ありがとうございました

遅くなりましたが、上賀茂手づくり市にてご覧下さった方&お買い上げ下さった方ありがとうございました! 当日はとても良いお天気で、木陰にあたった事もあり、とても過ごしやすくてよかったです。
お客さまも沢山いらしていて、終日ブース前には人が絶えず充実していました。
バタバタしつつもKUMIさんや帽子工房soraneruさん、sunny sunnyさんや、らくだやさんとお話できて嬉しかったです。逆にお隣のMikeさんや、その他にもゆっくりお話しできず残念なところも。。。

今月のお買い物リスト。
Anemoneさんではキャラメル6種(塩バター、香りバター、ラズベリー、いちご、抹茶、焦がし)、パウンドケーキ3種(フルーツ、いちご、いちじく)を。キャラメルはどれも素材の味が活きていて美味しかったです。ケーキは家族へのお土産です。
Boulangerie ONO(ブーランジュリ オノ)さんではカンパーニュ2種(ブルーベリーとクリームチーズ、オレンジ)を。これから美味しくいただきます。
gateau de kinoshitaさんではピスタチオのケーキ、コンベルサシオン、ガトーブルトン、スコーンを。新作を押さえつつ、先月買えなかったコンベルサシオンをキープしつつ、ガトーブルトンは不動の存在でと思ったらこんな事に(笑)。ピスタチオのケーキはナッツの風味がとてもしっかりしていて美味しかったです。スコーンは少ししっとり目、でもほろほろ感はちゃんとあって、次いただくならジャムとかつけて食べたい美味しさでした。いつもの定番ももちろん美味しくいただきました。
Panya a la Bonne Miche(ア ラ ボンヌ ミッシュ)さんではラスク2種(砂糖、メープル)を。めっちゃ歯応えあります。ビスコッティのように何かにひたして食べたいかも。バター風味がしっかりで美味しかったです。
sunny sunnyさんではクッキー2種(くるみ、キャラメル)、チョコとアーモンドのビスコッティを。その他色々購入して友人へのお土産に。自分の分はいつものように美味しく頂きました。新作のくるみは香ばしくてよかったです。
そらとぶぱん舎さんでは、くるみのカンパーニュ、ほうれん草とベーコンのパンを。カンパーニュは母に取られて行きました。。。ほうれん草とベーコンのパンはいつものむちむち生地に具材がごろごろ、くるみの食感も効いていて美味しかったです。
らくだやさんではナッツバーセット、おめかしセット、しおばたクッキー、くるみクッキー、ヘーゼルナッツクッキーを。いつもの定番を、これまたいつものように美味しく頂きました。毎度美味しい事に感動する貴重なお菓子です。
・福知山から来られている方のところでは、いちごジャム、混ぜご飯のもと(カレー)、はっさくピールを。久々にピールを買いました。はっさくの苦味が効いていて美味しいです。混ぜご飯のもともいつも美味しく頂いています。いちごジャムはこれからのお楽しみです。

来月も既に申込済みです。お天気はこの調子だといいなあと思いつつ。後はおやつ発表会が楽しみです!

上賀茂手づくり市・ありがとうございました

大変遅くなりましたが、上賀茂手づくり市にてご覧下さった方&お買い上げくださった方ありがとうございました!
この日は予報をいい方向に裏切って、一日良いお天気でした。暖かかったですし、例年より早い桜も楽しめ、お客さんもたくさん。。。で充実した一日でした。
いつもこうならいいのですが(笑)。

4月も申込済みです。3月のようにとまではいいませんが、それなりにいいお天気の中で出られますように(-人-)

今月の購入リストです。全て美味しく頂きました! (柑橘ジャムだけは買い置きですが)
Anemoneさんでは、抹茶ショコラ、キャラメル3種(焦がしバター、塩キャラメル、いちご)を。どれも美味しかったですが、特に苺が濃厚で印象的でした。
・Galetteさんでは、ベーグル2種(トマトとオリーブ、ゆず胡椒)、シフォンケーキ3種(レモン、コーヒー&くるみ、ブルーベリー)、スコーンを。スコーンとシフォンケーキは両親へのお土産です。
gateau de kinoshitaさんでは、ガトーブルトン、キャラメルくるみのタルトを。ホワイトデーで頂いたもの満載でもしっかり購入(笑)。
sunny sunnyさんでは、クッキー3種(キャラメル、抹茶サブレ、玄米フレークチョコチップ)、米粉のショートブレッド、ほうじ茶のビスコッティを。いつも会社の人たちと美味しく頂いています。
そらとぶぱん舎さんでは、パン2種(菜の花とベーコン、ホワイトチョコとマカダミア)を。どちらもとても具だくさんです。
みずほ製菓さんでは、ざらめのあられ2種を。両親へのお土産です。
・福知山から来られている方のところでは、ジャム2種(はっさく、文旦)を。そろそろ時期も終わりかと思い、がっつりとキープ。

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