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上賀茂手づくり市・ありがとうございました

遅くなりましたが、上賀茂手づくり市にてご覧下さった方&お買い上げ下さった方ありがとうございました!
強風と雨という何の嫌がらせか的な天気予報だったお陰で、キャンセル多数&お客さんも少ない。。。という生憎のコンディションでしたが、雨はそれなりに降ったものの、風は思ったより強くなかったので良かったです。
後、出店されている方にテントを貸して頂いたので、めっちゃ助かりました! パラソルと比べると、安心感が全然違いますねー。それでも時折強風にあおられて、お隣の方に助けて頂いたりしていましたが。。。
こういうお天気に遭うたびにテント購入を真剣に検討してしまいます。一番の問題はバスに乗れるかです。うーん。

Chiffon +あ~+さんではカルピス白桃のシフォンケーキを。父へのお土産です。
gateau de kinoshitaさんではガトー・ブルトン、バニラサブレを。ガトー・ブルトンは最近のお気に入り。バニラサブレはこちらでは何気に初のクッキー系購入かも、です。サブレはこれから会社の人と美味しく頂きます。
LOVES BAGELさんではベーグル4種(ベーコン&マスタード、チョコバナナ、クランベリー&ホワイトチョコ、抹茶&豆乳)を。今日のお隣さんでした。チョコバナナは今回の新作だそう。父が美味しく頂きました。抹茶&豆乳は母の分。残りは冷凍しておいて美味しく頂きます。
そらとぶぱん舎さんではジェノベーゼ、アーモンドパネを。早速お昼に頂きました。ジェノベーゼはややハード系の生地にバジルソースが入っていて美味しかったです。アーモンドパネはちょっとお久しぶり。ミルクで練られたリッチな生地にチョコとアーモンドが潜んでいます。柔らかで美味しかったです。
虹色パンダさんではのり塩クラッカー、生いちごのケーキを。ひそかなお気に入りのさくさくクラッカー、あっという間になくなってしまいました(笑)。春はやっぱり、な生いちごのケーキと共に美味しく頂きました。
みずほ製菓さんではざらめのあられ、焼きあられを。こちらは両親へのお土産。こちらもあっという間になくなりそうな感じです(笑)。
モヒカンさんではマフィン3種(エスプレッソ、マーマレード、濃厚宇治抹茶あんこ入り)、ブルーベリーのベーグルを。抹茶は母へのお土産。他2種は新作にチャレンジです。マーマレードは上に生オレンジのスライスがのっていて、これがいいアクセントでした。エスプレッソは冷凍しておいて後日美味しく頂きます。ベーグルも同じく。前回購入したベーグルはまさかの父に食べられ(T皿T)だったので、今度こそ美味しく頂いて見せます!
らくだやさんでは木の実のバーセット、クッキー2種(ごま、くるみ)、オレンジスティックを。先日のオンライン販売でもしっかり購入いたしましたが、やはり手づくり市にてご本人にお会いして頂くのが一番嬉しいですね! 我が家は全員がっつり木の実が乗ったこちらのナッツバーが大の好物なので、がっつりセットで(笑)。もちろんクッキーもさくさくほろほろで美味しいですよ!

次回も申込済みです。今度こそいろんな意味で三度目の正直、いいお天気であってほしい!!

それと、はじめて北山クラフトガーデンに申し込みました! ・・・のはいいんですが、うっかりしまくって締め切り過ぎてから葉書到着になってるんじゃないかと思われます(T△T)
問い合わせてみようと思っているうちに連休に入ってしまったので、ちょっとどうなっているか未だ不明なのですが、通っているといいなあ。

上賀茂手づくり市・ありがとうございました

上賀茂手づくり市にてご覧下さった方&お買い上げ下さった方ありがとうございました!
またしても天気予報にだまされ、午前中こそ晴れていたものの、昼前からは雨と風→青空→曇りを短いサイクルで繰り返し・・・の荒れ模様で、いつもより2時間半早い店じまいとなりました(T△T)
風が強いとパラソルが立てられなくなるので、どうしても出店が難しくなります。。。

そんな中でしたが、両隣の方にはよくして頂いて嬉しかった一日だったのでした。いつもより短い時間の中でしたが、沢山の方に見て頂けたのも嬉しかったです。ありがとうございました。
じ、次回こそと思っていますが、良い時期の事なので、まずは抽選に受かる事を祈っています。

お買い物は朝のうちに済ませているので問題なくがっつりと(笑)。
Gateau de miel(ガトー・ド・ミエル)さんではバニラサブレ、チョコチップサブレを。こちらのお菓子はチーズケーキもタルトも好きですが、実はサブレが一番のお気に入り。美味しく頂きました。
sunny sunnyさんではビスコッティ、ショコラサブレ、ナチュラルクッキー、ティークッキーを。やっぱりビスコッティは外せず。久々のナチュラルクッキーも素朴な味と歯応えを楽しみました。他2点も美味しく頂きました。
Tango de Chat Noirさんではナベットピスタッシュ、マロンのパイ、ガレットを。マロンパイは父へのお土産。ナベットピスタッシュはピスタチオ風味のフィナンシェ。ガレットのさくさく感が特に美味しかったです。
アナトール・フランスさんではメープルシュガーのスコーンを。母へのお土産。美味しく頂いたそうです。
菓子蔵 喜しろうさんではくるみのかりんとうを。今月のお隣さんでした。色々試食やらさせて頂きありがとうございます! くるみのかりんとうは控えめな甘さで素朴な風味が美味しかったです。父母の眼が光り、あっという間になくなりました(笑)。
カントリーJamさんではさんまの燻製を。今月で終わりなので、しっかり購入。いつもながら脂がのっていて美味しいです。
モヒカンさんではマフィン3種(抹茶とあんこ、チョコレートスペシャル、キャラメルクランベリー)を。抹茶とあんこは当日のお昼ご飯に。抹茶とたっぷりあんこの王道な組み合わせを堪能しました。チョコレートスペシャルはチョコが濃厚な一品。どちらも美味しく頂きました。キャラメルクランベリーもこれから頂くのを楽しみにしています。
ゆめらすくさんではラスク5種(とんがり、レモン、いちご、和三盆、いちじく)を。いつも種類を選ぶので悩みますが、とんがりはお気に入りなので、あれば必ず買ってしまいます。これから美味しく頂きます。
・福知山から来られている方のところでは、はっさくのジャム、混ぜご飯のもと(カレー)を。はっさくのジャムは一番のお気にいりなので、もう一回買えて嬉しいです。混ぜご飯のもとも、前回購入分は自分の口に入らなかったので、頂くのを楽しみにしています。

3月中旬から仕事の大きなトラブルに、韓国旅行に、休日出勤にと公私共々ばたばたしています。昨日は久々に一日家にいるゆっくりな休日でした。といいつつせっせと片付けと衣替えに励んでいましたが。。。
今日も出勤、来週は外出予定が重なりそうなので、なかなかサイトの更新などもままなりませんが(^-^; 制作はマイペースで楽しみたいです。

森の手づくり市・ありがとうございました

大変遅くなりましたが、森の手づくり市にてご覧下さった方&お買い上げ下さった方ありがとうございました!
取り急ぎお礼まで。後日エントリを更新します。

というわけで書き足しです。

当日は午後の風の強さと寒さにちょっと悩まされましたが、終日音楽の絶えない素敵な環境で過ごさせてもらいました。
朝の出店前にはsunny sunnyさんとお参りにもいけましたし、一日楽しんできました。

お買い物は大分控えめです。移動車での販売や現場調理が多くて、却ってお土産にできそうなものが限られてしまい。。。
さすがに出店中に現場調理にならんで購入・食事は難しいので、ちょっとその辺りもったいない感があります。

Gateau de miel(ガトー・ド・ミエル)さんでは抹茶ケーキとキャラメルナッツタルトを。抹茶ケーキはしっとりと、タルトはホワイトチョコと焦がし風味のビターなキャラメルが素敵にマッチして美味しかったです。
sunny sunnyさんではビスコッティ、メープルマドレーヌ、しっとりショコラ、ピーナッツバタークッキーを。いずれも美味しく頂きました! 久々にお気に入りのビスコッティが食べられて嬉しいです。
・つきうさぎ堂さんではラズベリーカップケーキを。父へのお土産。美味しく頂いたそうです。
モヒカンさんではマフィン2種(くるみといちじく、桜餅)を。どちらも美味しく頂きました。桜餅は中に桜餅が一個丸ごと入っていてインパクトも十分でした(笑)。

夏はお休み期間なので、秋の方は予定が合いそうならまた申し込みたいです。

上賀茂手づくり市・ありがとうございました

大変遅くなりましたが、上賀茂手づくり市にてご覧下さった方&お買い上げ下さった方ありがとうございました!
寒の戻りで朝は雨、昼間は時折小雪のちらつくあいにくのお天気でしたが、ババシャツ二枚重ねが効いたか(笑)無事に乗り切れました。
この寒さにも関わらず、大勢のお客さんに見て頂けて嬉しかったです。

次回も申し込んでいます。春本番、無事に出店できるといいなー。

今月のお買い物リスト。
・Galetteさんではベーグル2種(オニオン、チョコ)を。今月は定番二個を。いつも美味しく頂いています。
gateau de kinoshitaさんではガトー・ブルトン、コンベルサシオンを。ガトー・ブルトンはバターの風味がリッチでさくさくの食感が気に入りました! コンベルサシオンもいつも美味しく頂いています。
・patisserie e.m.e(パティスリー エメ)さんでは胡桃といちじくのパウンドケーキ、ヘーゼルホワイトチョコ、フロランタンを。チョコはヘーゼルナッツがたっぷりで食べ応えがあり、フロランタンはタルトのような生地がさくさくと美味しかったです。パウンドケーキは冷凍してあるので後日頂きます。
REENO堺さんではシフォンケーキ2種(いよかんマーマレード、いちご)を。いちごはお土産です。いよかんの風味が感じられるふわふわのシフォンケーキで美味しかったです。
sunny sunnyさんではビスコッティ、スマイルきなこクッキー、フロランタン、チョコとアーモンドのパイタルトを。パイタルトだけ初めて頂きます。小さい中に色々な食感があって美味しかったですー。定番品もいつも美味しく頂いています。
今井醤油醸造場さんでは生醤油を。うっかり切らしていたので、買えてよかったですー。
カントリーJamさんチキンの燻製を。ちょっと久々に頂きました。いつも桜チップの香りがよくて美味しいです。
そらとぶぱん舎さんでは栗とアーモンド、イタリアン=アンチョビ=を。栗とアーモンドはほんのり甘くて栗の粒々が美味しかったです。アンチョビの方はオリーブとアンチョビでアテ系の美味しさ。
・ふくろう珈琲さんではコーヒーを。久々に頂きましたが、いつもながら軽くてごくごく飲める美味しいコーヒーでした。
モヒカンさんではマフィン4種(いちごミルク、お豆ちゃん、いよかんとクリームチーズ、ナッツチェリーチョコチャンク)を。両親の分もお土産に買ったら半端ないずっしりさでした(笑)。いよかんとクリームチーズは生のいよかんにごろっと大きなクリームチーズが、ナッツチェリーチョコチャンクはチョコやナッツなどがごろっと大き目の固まりで入っていて、どちらも美味しかったです。
・福知山から来られている方のところではジャム2種(いよかん、夏みかん)を。柑橘系の美味しい時期ですね。万歳!

上賀茂手づくり市・ありがとうございました

上賀茂手づくり市にてご覧下さった方&お買い上げ下さった方ありがとうございました! 天気予報にはらはらさせられましたが、暖かく当日は午後から日差しも射すくらいで、1月とは思えないくらい過ごしやすかったです。
また、今回はsunny sunnyさんとの共同出店で、色々お話させてもらったり、沢山お菓子が買えたり、めっちゃ楽しく一日が過ごせました(^-^)。
プレゼント企画も無事すべて貰って頂けましたし、すべて無事に終われてよかったですー。

そして今月のやる気リスト。
・Galetteさんではベーグル2種(くるみ、クリームチーズ&クランベリー)と抹茶マーブルのシフォンケーキを。ベーグルはいつもとちょっと違う種類を選んでみました。冷凍保存しておいてちまちま頂きます。いつも美味しいので楽しみ! シフォンケーキは父へのお土産です。
gateau de kinoshitaさんではガトーショコラを。甘さ控えめで濃厚なチョコの風味をしっかり楽しみました。美味しかったですー。
sunny sunnyさんではしっとりショコラ、スィートポテトタルト、クッキーいっぱい(ショコラサブレ、バニラサブレ、ティークッキー、キャラメルクッキー、抹茶サブレ、ナチュラルクッキー、マーブルクッキー、ピーナッツバタークッキー)を。しっとりショコラはこちらもチョコの風味が濃厚。タルトはクランブルの食感がアクセントで、小さくても食べ応え十分、抹茶サブレは抹茶の苦味が効いていて、どれも美味しかったですー。ショコラサブレ、マーブルクッキー、ティークッキーは会社の人へのお土産です。残業のお供に美味しく頂いたとの事です。他のクッキーはこれから美味しく頂きます(^-^)
・菓子工房 いろはさんではキャラメルチーズケーキ、柚子クッキーを。チーズケーキはキャラメル風味でチーズが濃厚なタイプ、でも小さめサイズなのでぺろっと美味しく頂けます。クッキーはこれからのお楽しみです。
・かりんと工房さんではかりんとう2種(ごま、ピーナッツ)を。父のお気に入りの一品です。凄く甘さ控えめでさくさくのかりんとうです。
そらとぶぱん舎さんではパン2種(オレンジピールとクリームチーズ、ショコラカンパーニュ)を。前者はオレンジの爽やかさとクリームチーズの風味が感じられ、ショコラカンパーニュはクランベリーとくるみがごろっと入ったリッチな食感で、どちらもほんと美味しいですー。
モヒカンさんではマフィン2種(かぼちゃ、ヘーゼルナッツチョコ)、ベーグル(くるみキャラメル)、スコーン(プレーン)を。かぼちゃのマフィンはお昼に美味しく頂きました。かぼちゃのほんのりした甘みにかぼちゃの種がいいアクセントでした。お昼はこれ一個で十分なコスパの高さです(笑)。スコーンは母へのお土産、ナッツのマフィンとベーグルは冷凍保存でこれから美味しく頂きます。
・福知山から来られている方のところでは混ぜご飯のもと(カレー)と、はっさくのジャムを。私の好きな柑橘系のジャムが美味しい時期になりました! その中でもはっさくは一番のお気に入りで、小躍りしながら買いました。ほんのり感じられる苦味がよいのです。

来月も既に申込済みです。寒さ厳しい時期ですが、受かりますように!

上賀茂手づくり市・ありがとうございました

上賀茂手づくり市にてご覧下さった方&お買い上げ下さった方ありがとうございました!
雪で午後から強風の予報にどきどきしながらの出店でしたが、結局一日お天気は問題なし、風も思ったほどではなくて助かりました。
とはいえ、寒さはかなりのものでして。。。かなり備えていっても、やっぱり寒かった一日でした。
お客さんもいつもより少なかったので、まったりと色々な方とお話しできて、これはこれでよかったかなと。

今月のやる気リスト。
CUROさんではいちぢくとくるみのベーグル、芋の丸パン、角食(プレーン)、小豆と胡桃のパンを。CUROさんで買える最後になりそうなパンは、気に入っていたものを厳選しました。大事に頂きます。
・Galetteさんではベーグル3種(チョコ、トマトとオリーブ、大福もち)とチーズケーキを。大福もちのベーグルってどんなだろうと思ってお伺いしたら、ベーグルの中に大福もちを切ったものが入っているのだとか。あん入りベーグルの一種と思えばという事で母におみやげ。美味しく頂いたそうです。他の二種はこれから頂きます。チーズケーキはNYタイプの濃厚なもの。美味しく頂きました!
sunny sunnyさんではピーナッツバタークッキー、スノーボール、生搾りゆずのクッキー、メープルマドレーヌを。メープルマドレーヌはキャラメルのより白っぽい子豚ちゃんでした。スノーボールはほろりとした食感とナッツが美味しかったです。残りはお正月に頂きます。
カントリーJamさんではさんまの燻製を。いつもながらぷりぷりと脂がのっていて美味しいです。
・ボンパンさんでは芋と栗のリュスティックを。フランスパンの生地にカットされた芋と栗が入っていて美味しかったです。
モヒカンさんではいちごとホワイトチョコのマフィン、クランベリーとチョコのスコーン、黒豆抹茶のパウンドケーキを。マフィンはいちごとホワイトチョコがたっぷり、でも1個ぺろりと頂けちゃいます。スコーンは事前にブログで拝見していたにも関わらず、見た瞬間「でかっ!」と思わず言ってしまった素敵な大きさです。母と半分ずつ頂きましたが、それでも大き目のスコーンって感じです。パウンドケーキは「黒豆が凄い事になっています」の言葉通り、断面の半分くらいが黒豆でした(笑)。ほんのり甘い黒豆と抹茶の苦味がマッチしていました。どれも美味しかったです!
・福知山から来られている方のところではりんごシナモンジャム、あっさり小豆、バジルの混ぜご飯を。ジャムと小豆は母へのお土産です。混ぜご飯は最近の定番品、楽しみにしています。

今年の出店は以上になります。
来年は抽選に通れば1/22の上賀茂さんからのスタートになります。
今年もお世話になりました。来年もよろしくお願いします。

上賀茂手づくり市・ありがとうございました

上賀茂手づくり市にてご覧下さった方&お買い上げ下さった方ありがとうございました! 当日は雨の心配はしない程のうす曇りで、終日過ごしやすかったです。紅葉も楽しめるシーズンだったからか、いつもに増してお客さんも多く賑わっていました。
4周年プレゼント企画も無事にお昼頃にはすべての方にくじを引いて頂けました。誰もいないかもとどきどきしていましたが、「ブログ見ました」も言ってもらえて嬉しかったです! ありがとうございますー(^-^)
5年目も頑張っていきますので、よろしくお願いします。

さて、今回のお買い物リスト。あまりうろうろできなかったので、気持ち少なめです。
cacico~菓子粉~さんではミルクとアーモンドのクッキーを。ブールドネージュとかスノーボールとか呼ばれるクッキーと同じ感じの、ほろほろした食感が美味しかったです。
coco CAMELさんではかぼちゃのチーズケーキを。そろそろチーズケーキの時期だろうと楽しみにしていました。かぼちゃの風味たっぷりの濃厚な味で美味しかったです。
kekehana**さんでは紅芋と栗のベーグルを。紅芋の生地に栗ペーストがたっぷりと入っていて美味しかったです。
sunny sunnyさんではナチュラルクッキー、ほうじ茶のクッキー、スマイルきな粉クッキー、バニラサブレを。バニラサブレは初です。ショコラサブレの茶くまに対し、こちらは白くまでした。さくさくしていて美味しかったですー。その他は全部リピート品。どれも美味しく頂きました。
アナトール・フランスさんではチーズのスコーン、キャラメルを。スコーンは朝ごはんに頂きました。さくさくしていて美味しかったです。キャラメルは濃厚でこれまた美味しく頂きました。
・菓子工房 いろはさんではシフォン2種(Wチョコレート、プレーン)、柚子のマドレーヌを。シフォンケーキは今回もしっとりで美味しく、マドレーヌは柚子ピールがアクセントになっていて美味しかったですー。
カントリーJamさんではさんまの燻製を。今年もさんまとチキンの時期がやってきましたねー。やっぱり脂がのっていて美味しいです!
みずほ製菓さんではざらめのあられを。両親へのお土産です。
・福知山から来られている方のところでは混ぜご飯のもと(カレー)、ぶどうジャムを。どちらもリピート品で、食べるのが楽しみです。
後、屋号を失念してしまったのですが、ミートソースと小芋の丸パンも頂きました。めっちゃ食べ応えばつぐんで美味しかったです。

来月はクリスマスですが、がっつり申込済みです。今月も無事受かりますように!
新作の更新はもう少しお待ちを。。。只今鋭意制作中です。

五六市・ありがとうございました

遅くなりましたが、五六市にてご覧下さった方&お買い上げ下さった方ありがとうございました! 当日はとてもいい天気で、ちょっと用意しすぎかと思った真夏の日焼け止め+日傘が大変役に立ちました。。。
ジャズイベントもあったからか、とてもにぎわった一日でした。たまにブログを見て下さっている方がいらしたのも嬉しかったですー。
五六市はまた当面お休みになりますが、参加の際にはよろしくお願いします。

そして今月はお気に入りの所があまり出店されていなかったので、買い物はいつもよりぐっと少なめです。定番メニューを中心に。
CUROさんでは食パン2種(プレーン・グラハム)とかぼちゃの丸パン、リンゴと胡桃のベーグルを。ベーグルは具がごろごろで、いつもながら美味しかったです。他の最近の定番パンもいつも美味しく頂いています(^-^)
REENO堺さんではシフォンケーキ3種とシフォンラスクを。こちらもいつもながら美味しく頂きました。
今井醤油醸造場さんではもろみ醤油を。いつもの定番です。

五六市・ありがとうございました

五六市にてご覧下さった方&お買い上げ下さった方ありがとうございました!
この日は新会場で初の屋内だったのですが。。。改装途中のせいなのか、やや下がったところにある1Fだからか分かりませんが、どうにも薄暗い会場でして。。。
日射しはほぼ入らない場所だったので、暑さとは無縁でしたが、一番奥に配置されたのも相まって、なかなか厳しい出店場所でした。とほほ。。。
同じ会場でも3Fなんかは明るさも十分だったんですけれどもねえ。その代わり階段がやや怖いので、できれば来月も出店できるなら、別の会場がいいです。

そして買い物場所もあまり遠出はできずでしたが、頑張ってこつこつと。
coco CAMELさんではモーンクーヘンを。ケシの実のプチプチ感が楽しく美味しい一品でした。
CUROさんでは食パン(グラハム)、かぼちゃあんの丸パン、りんごと胡桃のベーグル、柿のタルトを。タルトは柿というのが珍しくていいですねー。結構ココナッツが効いていました。かぼちゃあんは先月頂いたのが美味しかったのでもう一度。食パンは定番、ベーグルはこれから頂きます!
gateau de kinoshitaさんではコンベルサシオンを。いつもながら色々な食感が楽しめて美味しいですー。
・KANNAさんでは小ぶりの小銭入れを。小ぶりといってもたっぷり入りそう! 落ち着いたストライプもいい感じです。
REENO堺さんではかぼちゃのシフォンケーキを。かぼちゃの美味しい時期ねえとしみじみ美味しく頂きました。
sunny sunnyさんではキャラメルりんごケーキ、ビスコッティ、ほうじ茶クッキー、キャラメルマドレーヌを。ケーキは甘さとしっとりさ加減がちょうどいい生地の中にリンゴの爽やかさがいいアクセントでした。ビスコッティとほうじ茶クッキーは先月頂いたのが美味しかったので再度。ぶたのマドレーヌも含め、どれも美味しく頂きましたー。
そらとぶぱん舎さんでは胡桃のパンとチョコパンのセット、ベシャメルチーズ玄米パンを。パンのセットはどちらもほんのり甘みのある生地に胡桃やチョコが入ってちょこちょこ食べるのによいサイズです。ベシャメルチーズは中のソースがほんと美味しいのです! むちむちの食感も素敵。
茶工房 二の楽さんではべにふうきの紅茶を。相変わらず会社で毎日楽しんでいます。
・ゆめらすくさんではチョコのラスクを。色々な味があって迷いましたが、今回は定番っぽいので。

上賀茂手づくり市・ありがとうございました

上賀茂手づくり市にてご覧下さった方&お買い上げ下さった方ありがとうございました!
前回「晴れのはずなのに時系列天気予報に雨が。。。」と書きましたが、当日朝起きたら雨降ってました。。。久々の上賀茂さんは「どういうこっちゃああああ」という心の叫びからのスタートでした。まあ、ある意味お約束というか。
幸いにも出発の頃にはやみ、後は準備中にちょっと降ったくらいですみました。気温はちょうどいいくらいだったので、過ごしやすくてよかったです。
出店されているの他の方々もすっかり秋モードになっていて、季節の移り変わりを感じます。

という訳でやる気リストも秋模様で(笑)。いもくりなんきんが美味しい時期になりましたねえ。

・Galetteさんではベーグル3種(オレンジ・チーズ・ウィンナー(カレー風味))を。どれも美味しいので、毎回どれを選ぶか悩みます。。。今回は買った事がないものを色々と。冷凍しておいてこれから美味しくいただきます。
gateau de kinoshitaさんではキャラメルナッツのタルトを。外はさくさく、中はキャラメル風味のナッツたっぷりで美味しかったです。
Gateau de miel(ガトー・ド・ミエル)さんでは栗の渋皮煮タルトと抹茶サブレを。渋皮煮がたっぷりのタルトはタルト生地も栗も美味しかったです。サブレは抹茶風味のほろほろサブレ。これまた美味しかったです。
sunny sunnyさんでは生絞りすだちのクッキー、ほうじ茶のクッキー、ピーナッツバターのクッキー、ビスコッティ、おさつケーキを。見事に新作づくしに(笑)。すだちクッキーはすだちの風味たっぷりで爽やかに、ほうじ茶は香ばしく、ピーナッツバターはピーナッツの風味たっぷりで濃厚に、ビスコッティは程よい堅さでざくざくした食感を、おさつケーキはサツマイモの風味としっとり感をそれぞれ楽しみました! どれも美味しかったですー。
アナトール・フランスさんでは栗のケーキを。しっとりとしたケーキに栗の風味がほんのりとして美味しかったです。
・かりんと工房さんではかりんとう2種(ピーナッツ・ごま)を。こちらは両親へのお土産です。
・カントリーJamさんではピーナッツの燻製を。こちらもお土産。さんま・チキンの燻製は来月からだそうです。楽しみだわぁ(ΦωΦ)
・今回お隣だった菓子工房 いろはさんではシフォンケーキ2種(抹茶ホワイトチョコ・コーヒーあずき)、ガトーショコラ、黒コショウのグリッシーニを。自分用と家族用です。シフォンケーキはしっとりふわふわで抹茶もホワイトチョコもしっかり楽しめ、グリッシーニはかりっとした食感と黒コショウのぴりっとした風味がよく、どちらも美味しく頂きました!
そらとぶぱん舎さんではごぼうのカンパーニュと枝豆とチーズのパンを。枝豆とチーズは相変わらずのもっちり食感に枝豆とチーズがごろごろで美味しかったです。カンパーニュはこれからのお楽しみです。
虹色パンダさんではかぼちゃと豆腐のケーキと青のりクラッカーを。ケーキはかぼちゃ風味が楽しめ、クラッカーはちょっとほろほろっとした変わった食感と軽い塩風味で美味しかったです。
・福知山から来られている方のところではゆずジャムと生姜の混ぜご飯の元を。今月は生姜の混ぜご飯に挑戦です。ジャムはふなめと迷ったのですが、柑橘好きが勝ちました。

来月分は既に申込済みです。
そして五六市も出店許可を頂きました! 今月は鍵屋資料館の二つ隣にある、鍵屋別館という新会場の3Fです。
初の屋内! ということでお天気をあまり気遣わなくてよさそうです。どんな感じになるのか楽しみですー。

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